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31 OCT 2022

Planes Veganos:

Estas son las ciudades, restaurantes y alojamientos que no te puedes perder

por Roser Bagó
The Platform - theplatform.es - planes veganos magazine the platform 2
Cada vez son más las personas que siguen un estilo de vida saludable, sostenible o vegano pero a veces, encontrar el plan perfecto que encaje con estas filosofías es difícil. Es por eso que, desde The Platform hemos querido diseñar la guía definitiva de planes veganos a los cuáles no te podrás resistir.

Si eres un amante de los viajes y quieres disfrutar de una escapada en alguna ciudad europea, toma nota, porque estas son las ciudades que, según los datos de HappyCow tienen más opciones de restaurantes veganos y una tendencia creciente del veganismo:

Londres es una de las ciudades más cosmopolitas del mundo y, según PETA (2009) la ciudad más Vegetarian-friendly. En ella, encontrarás una gran variedad de restaurantes de todos los gustos y estilos. ¿Nuestra recomendación? Mildreds del Soho y Pastan London.

Barcelona, declarada veg-friendly en 2016, es una ciudad que se caracteriza por la alta calidad de la cocina vegana y por acoger distintos eventos y ferias relacionadas con el veganismo. Allí encontrarás una gran diversidad de restaurantes veganos con opciones para todos los gustos. A nosotros nos encanta Rasoterra y Green spot, ambos restaurantes vegetarianos con opciones veganas espectaculares.

París es una de las ciudades europeas con más encanto. Conocida por el arte y la moda, es también una de las ciudades con más opciones veganas de Europa. ¿Te animas a encontrar tu favorita?

Praga es el destino perfecto para viajar durante la Navidad, que por cierto, ya casi está aquí. Allí, además de los múltiples mercadillos navideños y de los dulces típicos de la ciudad, encontrarás distintas opciones de cocina vegetariana que combinan la cocina checa con la veggie, dando como resultado platos llenos de sabores nuevos y diferentes a todo lo que estamos acostumbrados.

planes veganos

Si no quieres salir de España para disfrutar de un plan veggie…

Te proponemos organizar una escapada de fin de semana en un entorno lleno de naturaleza, para relajarte. Estas son nuestras recomendaciones de alojamientos veganos en los que no tendrás que renunciar a tus principios.

Situados en pleno corazón de Mallorca, encontrarás Hotel Ecocirer Healty Stay y Hotel Cal Reiet Holistic Retreat, dos paraísos aislados de la multitud que te permitirán desconectar de forma sostenible, disfrutar de la mejor cocina vegana y rodearte de naturaleza.

Para los amantes de la montaña y el senderismo, una buena opción es alojarse en Caserío de Castiñeira, en Ourense o bien en Posada Magoría en Huesca, dos alojamientos situados en medio de la naturaleza y cerca de senderos maravillosos. En ellos podrás disfrutar de platos ecológicos y veganos elaborados por ellos mismo.

¿Con qué plan te quedas tu?

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